.png "عصر ایران")
۲۰ آبان ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۰ آبان ۱۴۰۴ - ۱۴:۴۵
گل قیچی برگردان زیبا در کولاک و برف سنگین (فیلم) ببینید| پنیرهای فرانسوی با طعم بریتانیایی؛ انگلیسیها وارد پنیرسازی شدند
فرانسه که لقب "کشور هزار پنیر" را از آن خود کرده اغلب منبع الهام روند جدید پنیرسازی در بریتانیا است.
کد ویدیو
دانلود
تولید پنیر به سبک و سیاق کشورهای اروپایی در بریتانیا محبوب شده است و کارآفینان در ولز، اسکاتلند و انگلیس به این کار روی آورده‌اند.
به گزارش عصرایران به نقل ازخبرگزاری فرانسه، اینک پنیرسازان بزرگ بریتانیا پنیرهای نرم و خامه‌ای تر خود را که شبیه پنیر فرانسوی‌ها است به دنیا صادر می‌کنند.
"استسی هج" یکی از افرادی است که پنیری با نام "تون‌ورث" را به سبک "کممبر" تولید می کند.
او حین خروج یک کامیون حاوی پنیرهای همپشایر به سمت برخی از بهترین رستوران‌های بریتانیا به رونق تجارت پنیرهای انگلیسی با سبک و سیاق انواع فرانسوی اشاره کرد و گفت: "هرگز فکر نمی‌کردم به این بزرگی باشد".
او که در سال 2005 شرکت پنیر همپشایر را تاسیس کرده اینک این پنیر تون‌ورث تولید می‌کند. پنیری دست ساز که به سبک کممبر فرانسوی.
در نتیجه برتانیا اندکی تغییر رویه داده و انواع بیشتری از پنیرهای نرم را در کنار پنیرهای سنتی با بافت سخت مانند چدار و استیلتون تولید می‌کند.
فرانسه که لقب "کشور هزار پنیر" را از آن خود کرده اغلب منبع الهام روند جدید پنیرسازی در بریتانیا است.
شرکت هج در منطقه جنوبی همپشایر انگلستان حدود 7هزار قطعه پنیر در هفته و 12 هزار قطعه در طول فصل کریسمس تولید کرده است.
در این کار خانه هیچ ماشین و ابزاری دیده نمی‌شود و همه چیز دستی تولید می شود.
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
آموزش پخت سمبوسه سنتی داغستانی در روسیه (فیلم) سرقت تلفن همراه زن از داخل خودرو در خیابان مولوی (فیلم) سقوط هواپیمای حامل کمک‌های بشردوستانه در فلوریدا (فیلم) ببینید دانش‌آموزان یک مدرسه در جهرم چطور با کامیون جابجا می‌شوند (فیلم) سریع‌ترین قایق رادارگریز جهان در اختیار نیروی دریایی سپاه (فیلم) برای اولین بار در صداوسیما؛ زیرنویس عبری از شبکه افق (فیلم) چمران: زاکانی در سمت خود باقی می‌ماند (فیلم) طنزپردازی جواد رضویان در سریال «در حاشیه» (فیلم) طرز پخت کباب دنده گاو در تنور در طبیعت آذربایجان (فیلم) گل قیچی برگردان زیبا در کولاک و برف سنگین (فیلم) آواز احساسی مهران مدیری در فیلم «پل چوبی» (فیلم) ببینید یک روحانی شنیدن صدای ادل خواننده انگلیسی را بی اشکال دانست (فیلم) روابط احساسی زیبای کامران تفتی و متین ستوده در جمع هواداران (فیلم) دستاورد چین در پرتاب الکترومغناطیسی جنگنده J35 (فیلم) کنایه مهدی رحمتی سرمربی خیبر به میثاقی (فیلم)